Tanjungpinang, TRIBRATA TV
Bagi pengemar olahan seafood bakar, kini, tidak perlu kesulitan untuk mencarinya. Pasalnya, olahan tersebut sudah tersedia di taman Tugu Sirih dengan nama “Raja Cumi,”.
Raja Cumi hadir dengan menawarkan berbagai menu olahan seafood bakar seperti Sotong Bakar, Udang Bakar dan Kerang Bakar.
Hendrik selaku owner Raja Cumi menuturkan ide tersebut ia dapatkan setelah menonton YouTube dan melihat potensi Kota Tanjungpinang yang dekat laut.
“Kita lihat daerah kita inikan daerah Kepulauan. Tentunya sangat sayang jika hasil laut yang kita dapatkan dari daerah kita tidak kita manfaatkan menjadi olahan laut,” sebut Hendrik saat ditemui awak media, Rabu (26/1/2022).
Saat ditanyai apa yang menjadi menu favoit pelanggan, Hendrik menyebutkan kalau Cumi Bakar adalah menu yang sering dipesan pelanggan.
“Kata pelanggan bumbunya enak. Saya gak tau juga. Tetapi, ada pesen sampai 11 tusuk,” ucapnya.
Untuk harganya juga dicukup terjangkau. Karena harganya cuma Rp15 ribu pertusuk.
Kata Hendrik pelanggan tidak perlu khawatir, karena menu seafood yang ditawarkan Raja Cumi dari bahan segar dan baru diambil nelayan.
“Kita jual Cumi segar, Udang segar, Kerang pun segar. Mau Pedas, manis tinggal pilih rasa tidak usah diragukan lagi,” bebernya.
Sementara itu, Adi salah satu pelanggan Raja Cumi mengakui Raja Cumi memiliki cita rasa yang berbeda dari pada yang lain.
“Pokoknya bedalah bang, kami saja sampai ketagihan,” ujarnya.
Selain datang ketempat, kata Hendrik pelanggan juga bisa memesan melalui no WhatsApp 089654456443. (m.holul)
